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Machaca con huevo. . . . . $68
La favorita de nuestros clientes, tradicionalmente se sirve revuelta con dos huevos, la puede ordenar también con huevos al gusto por un lado.
(Acompañados de frijolitos.)
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Machaca ranchera . . . . . $68
Tradicional machaca Bol Corona bañada en salsa ranchera.
(Acompañados de frijolitos.)
Chilangas . . . . . $64
Tradicional machaca Bol Corona bañada en salsa ranchera. (Acompañados de frijolitos.) |
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Chilaquiles . . . . . . . . . . . . $58
Crujientes totopos recién hechos, doraditos en su punto, acompañados de opción frijoles, papa rayada o papa sazonada.
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Rojos: Servidos con salsa en base de chile colorado tomate, con queso fundido y crema.
Verdes: Salsa a base de tomatillo verde, con un toque de chile verde, queso fundido y crema.
De mole: Tradicional receta de mole, con cebollita morada, queso fundido y crema.
* Agregar pollo o dos huevos al gusto por un precio adicional.
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| (Se sirven con la opción de pan tostado, tortillas de harina o maíz) |
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Combinación Bol Corona
$72 pesos
2 huevos al gusto, una chuleta ahumada, chilaquiles con queso seco y frijolitos.
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El Desayuno del Americano
$72 pesos
2 huevos al gusto, 2 tiras de tocino, 2 piezas de salchicha de cerdo, 2 rebanadas de jamón, acompañado de papa rayada. |
Huevos Benedictinos
$72 pesos
2 huevos calidad AA pochados, puestos sobre un pan muffin, jamón rebanada gruesa, bañados en una salsa holandesa, acompañada de papa rayada o papa sazonada. |
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Merequetengue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
una combinación perfecta de sabores, caldo de res con carne asada, chile al gusto, tomate y cebolla, una receta original del Bol desde hace mucho tiempo.
* Puede agregar camarón o filete por un precio adicional.
Caldo de Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58
Un gran sabor, combinación de verduras con trozos de carne
de res.
Menudo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58
Uno de los platillos favoritos de los desvelados, toda una tradición (de viernes a domingo)
Caldillo Chihuahua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58
Un platillo que hizo tradición en Bol Corona, caldo con carne deshebrada papas y rajas.
Caldo de Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58
Es clásico de Bol, un caldito con papa cocida, rajas verdes y queso.
Sopa de Tortilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$62
Acompañada de su tradicional guarnición, chicharrón, chile, cebollita, quesito y limón.
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Se preparan a su gusto y se sirven con opción de papa rayada, papa sazonada o frijoles de la casa, tortillas de maíz, harina o pan tostado.
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$55 pesos
• Huevos de la casa. Estrellados con champiñones, queso gratinado y bañado en salsa ranchera.
• Huevos Rancheros
• Huevos a la Mexicana
• Huevos con Jamón
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• Huevos con Salchicha de Puerco (pork sausage links)
• Huevos con Tocino
• Huevos con Chorizo
• Huevos al Albañil Huevos a Tu Manera.
Pídelos a tu gusto con uno o más ingredientes.
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$66 pesos
Nuestros omelettes están hechos con tres huevos de granja AA con la más alta calidad de la región, combinados con los ingredientes más frescos.
Se sirven con la opción de papa rayada, papa sazonada o frijolitos, tortillas de maíz, harina o
pan tostado. |
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Omelet de la Casa
Con champiñones frescos, queso Monterrey Jack, bañados en una salsa ranchera.
Omelet de Queso
Excelente combinación de queso monterrey jack, huevos AA y bañados en una salsa de chile poblano.
Omelet de Jamón y Queso
Relleno de jamón finamente partido y riquísimo queso monterrey jack derretido.
Omelet de Espinacas y Champiñones
La combinación de espinacas frescas, champiñones, cebollita partida finamente y queso Monterrey Jack.
Omelet Denver
Chile morrón verde y rojo, jamón picado, cebolla finamente picada y queso Monterrey Jack.
Omelet Aztea
Con nopalitos muy bien sazonados, jamón finamente partido, chile, cebollita y tomate.
Omelet a Tu Estilo
Empezando con 3 huevos AA, ingredientes a escoger por un precio adicional.
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Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 22
Te caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 18
Jugo de naranja. . . . . . . . . . . . . . . $ 25
Jugo de toronja . . . . . . . . . . . . . . . $ 25
Jugo de combinación de frutas. . . $ 35
Licuado de frutas . . . . . . . . . . . . . $ 35
Chocomilk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Chocolate caliente . . . . . . . . . . . . .$ 24
Malteada de chocolate . . . . . . . . . $ 35
Aguas frescas . . . . . . . . . . . . . . . . $ 17
Jarra de agua fresca . . . . . . . . . . .$ 49
Refresco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 17
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El precio de tu burrito o quesadilla  lo que cuesta tu opcion de combo.
Con Sopa
Sopa del día y Agua Fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
Con Ensalada
Ensalada Chica y Agua Fresca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
Con Arroz y Frijoles
Arroz, frijoles y Agua Fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25 pesos
Con Papas Fritas
Papas fritas y Agua Fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
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Combo 1934
Burrito de machaca, burrito de camarón con guarnición frijolitos y arroz a la mexicana.
$79 pesos
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Camarón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38 pesos
Machaca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Arepa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Mixto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Frijol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$24 pesos
Frijol c/ queso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$28 pesos
Machaca c/ huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
Jamón c/ huevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$29 pesos
Chorizo c/ huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $32 pesos
Chicharrón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$30 pesos
Fajita de res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $40 pesos
Fajita de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$37 pesos
Fajita de camarón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$42 pesos
Asada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$35 pesos
Bistec ranchero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$35 pesos
Milanesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Chile relleno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Quesadilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$29 pesos
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Se sirven con la opción de papa rayada, papa O’brien.
* Agrégale a tu orden 2 huevos, tocino, jamón o
salchicha de puerco, por un precio adicional.
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Pancakes Naturales (5 pzas), mantequilla y miel de maple.
$ 45 pesos
Pancakes Tocino (5 pzas), con tocino.
$ 59 pesos
Pancakes Frutales
con fruta fresca de temporada.
$ 59 pesos
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Pancakes con Huevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 59 pesos
Con dos huevos al gusto
Pancakes con Salchicha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 59 pesos
4 pzas de salchicha de puerco (pork sausage links)
Pancakes con Jamón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 59 pesos
Con dos rebanadas de jamón.
Pancakes con Fresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 53 pesos
Con fresa natural y jalea de fresa y por arriba crema batida.
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Belgian Waffle . . . . . . . . .$ 45
Natural mantequilla y
miel de maple.
Belgian Waffle con Jalea. $ 59
Con jalea de mango fresco, partido firmemente y por arriba crema batida. |
Belgian Waffle con Fruta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 59
Esparcido por arriba con fruta de temporada.
Pan Frances con Azucar blanca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 45
6 mitades con azucar blanca, mantequilla y miel.
Pan Frances con Fresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 53
6 mitades con deliciosas fresas y jalea de fresa natural y crema batida.
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(A escoger pan Bimbo Light, pan integral, multigrano o tortilla de maíz)
El Equilibrio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 65
Huevo calidad AA pochado, una rebanada de tocino canadiense o jamón en rebanada y 2 crepas con salsa ligonberry
Queriendo Ser Benedict . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 65
Huevo calidad AA al gusto con muffin inglés y tocino canadiense o jamón en rebanada, bañados en salsa holandesa y una taza de frutas con crema batida light.
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El Trío Sin Culpa . . . . . . $ 64
Un huevo al gusto, 2 pancakes naturales, taza de fruta de temporada.
El Favorito. . . . . . . . . . . $ 63
¾ de taza de cereal, 1 taza de leche tapa azul, 1 taza de fruta de temporada. Un sándwich de huevo con nopales sazonados calidad AA al gusto con pan Bimbo Light.
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El del Recreo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 63
Un bagel mediano completo, una cucharada de crema de cacahuate, media taza de fresas y un vaso de leche tapa azul.
Tres Claritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 66
Tres claras de huevo al gusto, con ingredientes a escoger: (champiñones, nopales, tomate, cebolla, chile)
La Típica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 55
Ensalada de fruta de temporada con queso cottage, granola y miel de abeja.
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Frijoles receta Bol Corona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Papa rayada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Papa sazonada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Guarnición de chilaquiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 22
PanCakes naturales (2 pzas.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 25
Tiras de tocino (4 pzas.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 25
Jamón en rebanadas (2 pzas.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 25
Tortilla de harina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 10
Tortilla de maíz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10
Pan Tostado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 15
Chiles toreados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 12
Queso Cottage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 18
Crema agria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10
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Por solo $35 pesos
Puedes crear tu propio jugo
combinado o a la carta
El Verde Tradicional
Apio, piña, naranja, perejil, nopal y toronja.
El Flamingo
Papaya, fresa y naranja
El Tesoro Amarillo
Mango, apio y naranja
El del Bol
Manzana, apio y naranja
El Ligero
Papaya y toronja |
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