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Haz hambre iniciando con una de nuestras deliciosas botanas.
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Tradicional queso fundido.
Natural, rajas, chorizo, champiñones.
$70 pesos
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Botana de la casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $110 pesos
Totopos recién hechos con frijol, machaca chicharrón.
Champiñones a la pimienta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $80 pesos
Champiñón fresco sazonado en pimienta y vino.
Ensalada de chicharrón
Ya famosa! Combinación de aguacate, chicharrón, chile tomate y cebolla.
Individual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55 pesos
Grande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $115 pesos
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Fajitas del Bol Corona
Acompañadas con frijoles receta Bol Corona, arroz a la mexicana, cebollita cambray asada, tortillas de harina o maíz.
Fajitas Corona . . . . . . . . $135
Arrachera marinada y cocinada con rajas de chile California y cebolla, tocino, jamón y gratina-das con queso monterrey. |
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Fajita de Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $135
Pechuga de pollo marinada y cocinada con rajas de chile California y cebolla, tocino, jamón y gratinadas con queso monterrey.
Fajitas de Camarón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $145
Camarón preparado y cocinado con rajas de chile California y cebolla, tocino, jamón y gratinadas con queso monterrey.
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Se sirven acompañadas de arroz a la mexicana y frijoles receta Bol Corona.
Combo 1934 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 79 pesos
Burrito de camarón, burrito de machaca.
Combinación de la casa No. 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 71 pesos
Carne con chile, chile relleno, chicharrón.
Combinación No. 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 71 pesos
Chile relleno de queso, bañado en salsa ranchera, taco dorado de machaca, y enchilada roja.
Combinación No. 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 71 pesos
Chile relleno de queso, bañado en salsa ranchera, taco dorado de machaca, y quesadilla de harina.
Combinación a tu gusto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 75 pesos
2 burritos a escoger*
*Se aplican restricciones con camarón y fajitas
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Sopa de Tortilla.
Acompañada de su tradicional guarnición, chicharrón, chile, cebollita, quesito y limón.
$62 pesos
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Merequetengue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65 pesos
Una combinación perfecta de sabores, caldo de res con carne asada, chile al gusto, tomate y cebolla, una receta original del Bol desde hace mucho tiempo.
Caldo de Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58 pesos
Un gran sabor, combinación de verduras con trozos de carne de res.
Menudo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58 pesos
Uno de los platillos favoritos de los desvelados, toda una tradición (de viernes a domingo).
Caldillo Chihuahua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58 pesos
Un platillo que hizo tradición en Bol Corona, caldo con carne deshebrada papas y rajas.
Caldo de queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58 pesos
Es clásico de Bol, un caldito con papa cocida, rajas verdes y queso.
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Licuado de frutas . . . . . . . . . . . . . .$ 35
Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 22
Te caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 18
Jugo de naranja. . . . . . . . . . . . . . . $ 25
Jugo de toronja . . . . . . . . . . . . . . . $ 25
Jugo de combinación de frutas. . . $ 35
Chocomilk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Chocolate caliente . . . . . . . . . . . . .$ 24
Malteada de chocolate . . . . . . . . . $ 35
Aguas frescas . . . . . . . . . . . . . . . . $ 17
Jarra de agua fresca . . . . . . . . . . .$ 49
Refresco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 17 |
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El precio de tu burrito o quesadilla  lo que cuesta tu opcion de combo.
Con Sopa
Sopa del día y Agua Fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
Con Ensalada
Ensalada Chica y Agua Fresca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
Con Arroz y Frijoles
Arroz, frijoles y Agua Fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25 pesos
Con Papas Fritas
Papas fritas y Agua Fresca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
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Combo 1934
Burrito de machaca, burrito de camarón con guarnición frijolitos y arroz a la mexicana.
$79 pesos
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Camarón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38 pesos
Machaca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Arepa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Mixto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Frijol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$24 pesos
Frijol c/ queso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$28 pesos
Machaca c/ huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30 pesos
Jamón c/ huevo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$29 pesos
Chorizo c/ huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $32 pesos
Chicharrón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$30 pesos
Fajita de res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $40 pesos
Fajita de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$37 pesos
Fajita de camarón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$42 pesos
Asada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$35 pesos
Bistec ranchero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$35 pesos
Milanesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Chile relleno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $35 pesos
Quesadilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$29 pesos
Lengua en pipián . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$35 pesos
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Bistec Ranchero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
Puntas de carne de res, guisadas con chile al gusto, tomate y cebolla. Se sirven con frijoles y tortillas de harina o maíz. Pueden ser de filete por un precio adicional
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Tradicionales Enchiladas
Una menú mexicano no estaría completa sin las clasicas enchiladas.
(Se sirven con arroz y frijoles)
Enchiladas Suizas . . . . . . . $65
De pollo con queso
gratinado y crema. |
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Enchiladas Rojas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
De queso, pollo o carne, con salsa roja, lechuga tomate y crema.
Enchiladas de Mole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
De carne o pollo, bañadas en mole poblano, con rajas de cebolla morada y crema.
Enchiladas Trio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $65
De pollo o carne, bañadas en 3 diferentes salsas.
Chilaquiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $58
Crujientes totopos recién hechos, doraditos en su punto, acompañados de opción frijoles, papa rayada o papa sazonada.
• Rojos: Servidos con salsa en base de chile colorado tomate, con queso fundido y crema.
• Verdes: Salsa a base de tomatillo verde, con un toque de chile verde, queso fundido y crema.
• De Mole: Tradicional receta de mole, con cebollita morada, queso fundido y crema.
Tacos dorados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $50
Orden de 3 tacos, de machaca o pollo, van con lechuga tomate y crema, acompañados de arroz y frijoles.
Orden de chiles rellenos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $62
Orden de chiles, bañados en salsa ranchera acompañados de arroz y frijoles.
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Pan Dulce (10 pza) . . . . $10
Churro relleno de cajeta $17
Pastel de queso . . . . . . . $17
Choco Flan . . . . . . . . . . . $17
Galletas Hechas en casa $15
Gelatina de sabores. . . . $15
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Frijoles receta Bol Corona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Frijoles maneados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 45
Papa rayada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Papa sazonada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 24
Guarnición de chilaquiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 22
Tortilla de harina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 10
Tortilla de maíz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10
Chiles toreados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 12
Crema agria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 10
Papas fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 35
Guacamole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 45
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